ノビル 2011/03/08 会社のすぐ近くの土手でノビル畑を見つけてしまいました! これだけ群生しているところは最近見つからなくなりました。 ノビルはネギの仲間で球根ができ食用になります。春になると 冬枯れしていた土手や畦に葉が出てくるので見つかります。 土を掘って大きな球根が見つかるとうれしくなります。 みそをつけて食べるのですが、ぴりっと辛く、この時期春を感じる 味です。